Уникальный рецепт для подового хлеба? от одного из лучших хлебопеков.


Ингредиенты:
— 350 грамм родниковой воды;
— 525 грамм муки цельнозерновой;
— 35 грамм меда;
— 110 грамм закваски(рецепт у нас в сообществе);
— 10 грамм соли;Все перемешиваем и ставим на 7-9 часов при комнатной температуре.
Размешиваем тесто и оставляем на 1 час, затем формируем колобки и сажаем в печку при температуре 200°.

 

Еще больше здоровых и полезных рецептов в группе ?https://vk.com/melnica_kamenotes? Подписывайтесь!

Сделайте репост, чтобы не потерять рецепт.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *